MEDIOAMBIENTE > REUTILIZACIÓN DE DESECHOS

Una de las problemáticas ambientales de mayor consideración, común a todos los establecimientos de engorde intensivo -feedlot-, son las concernientes a los olores que generan. Para mitigar el impacto del olor, PACSA trabaja buscando e implementando estrategias correctivas que permitan reducirlo. La primera medida correctiva es la limpieza de los corrales con mayor frecuencia.

Actualmente se realiza dos o tres veces al año, dependiendo de la cantidad de precipitaciones y de la cantidad de animales en los corrales. Esta medida se complementa con la reutilización del desecho del feedlot (estiércol) como fertilizante agrícola natural.

Para llevar adelante la limpieza, el encargado del feedlot recorre los corrales, tratando de determinar, de acuerdo a la condición en la que se encuentran, cuando realizar las limpiezas. Una vez decidido que se comenzará con la limpieza, la empresa dispone de un personal que manejará un tractor equipado con una niveladora juntadora, con esta herramienta se acumula el estiércol en el centro del corral.

Más tarde con una máquina retroexcavadora, se junta el estiércol para ser cargado en el camión volcador. PACSA cuenta con un camión volcador de su pertenencia, aunque algunas veces no es suficiente y se contratan a terceros. Así, el estiércol es llevado a los campos donde se almacena hasta ser utilizado.

Para esparcirlo sobre los campos agrícolas primero debe utilizarse un tractor con pala frontal que permite cargar el estiércol en la esparcidora de abono. De esta forma se completa el ciclo de reutilización del estiércol de feedlot como fertilizante natural.

Los resultados en tanto a mitigación del olor a través de la limpieza de los corrales son sumamente favorables. Los datos obtenidos de mediciones de emanaciones de olor testifican una considerable baja, sin registrarse días en los que pueda percibirse el olor desde la zona poblada de la localidad de Pavón Arriba.

En cuanto a la reutilización del desecho como fertilizante agrícola natural, los resultados de las experiencias se basan en pruebas piloto llevadas a cabo en campos pertenecientes a la empresa y en campos de productores agrícolas vecinos. Las experiencias son alentadoras arrojando resultados iguales o superiores en comparación con los rindes de los fertilizantes químicos.


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